人気メニュー「鶏のフリッター」

人気メニューを紹介いたします。

香ばしく揚げた「鶏のフリッター」を新鮮なレタスの上にのせた一皿です。

サクサクとした衣とジューシーなお肉の食感が楽しめ、さっぱりとした野菜との相性も抜群でした。

付け合わせには、やさしい味わいのポテトサラダと、彩り豊かなフルーツが入ったデザートをご用意。

栄養バランスにも配慮しながら、見た目にも楽しめる献立となっています。

これからも季節感を大切にしながら、皆さまに喜んでいただけるお食事を提供してまいります。

横綱が姿を現しました。

桜寿のさと伊都に併設しているデイサービスに掲示されている大きな切り絵の作品に「見事な横綱」が姿を現しました。

色鮮やかな背景の中に、堂々と立つ力士の姿は迫力満点で、思わず足を止めて見入ってしまいます。

細かな紙片を一つひとつ丁寧に貼り合わせて作られており、入居者様の根気と工夫が感じられる力作です。

化粧まわしの華やかな色使いや、力強い表情、どっしりとした立ち姿まで見事に表現されており、自然と笑顔と会話が広がっています。

制作の過程を見守ってきた分、完成した時の喜びもひとしおです。

皆様が協力しながら作り上げたこの作品は、まさに桜寿のさと伊都の誇りです。

これからも作品づくりを楽しみながら、心豊かな時間を過ごしていただけたらと思います。

おやつはパンナコッタ

おやつは、なめらかな口どけが魅力のパンナコッタに、甘酸っぱいストロベリーソースを添えてご提供しました。

白くやさしい味わいのパンナコッタに、鮮やかな赤色のソースが映え、見た目にも春らしい一品です。

ひと口召し上がると「やわらかくて食べやすいね」「ちょうどいい甘さ」と嬉しいお声をたくさんいただきました。

ストロベリーの爽やかな酸味がアクセントとなり、最後まで飽きずに楽しんでいただけたご様子でした。

季節を感じるおやつは、日々の楽しみのひとつです。

これからも、見た目にも味わいにもこだわり、皆さまに喜んでいただける時間を大切にしてまいります。

お花見に出かけました。

春のやわらかな空気に包まれながら、桜寿のさと伊都の入居者様と糸島市内の桜の名所へお花見に出かけました。

当日はお天気にも恵まれ、穏やかな光の中で満開の桜が美しく咲き誇っていました。

枝いっぱいに広がる淡い桜色の花々。

その中でも、手に取れるほど近くに感じられる一輪一輪の花びらは、とても繊細で心を和ませてくれます。

風が吹くたびに、ふわりと揺れる様子に皆さまも自然と笑顔になられ、穏やかな時間が流れていました。

皆様ゆっくりと桜を眺められ、春のひとときを楽しまれていました。

満開の桜とともに過ごした時間は、心に残る大切な思い出となりました。

これからも季節を感じられる外出を大切にしていきたいと思います。

昼はにぎやかに、夜はしっとりと。

夜になると、施設の雰囲気は昼間とはまた違った穏やかな表情を見せてくれます。

中庭に植えられた木々は、やさしいライトアップによって幻想的に照らされ、まるで静かな癒しの空間のようです。

建物の外観や足元も適度に照明が配置されており、明るさとやわらかさのバランスを大切にしています。

昼はにぎやかに、夜はしっとりと。

そんな一日の移ろいを感じながら、心地よく過ごしていただける環境づくりをこれからも大切にしていきます。