昼食は、心も体も温まる「野菜うどん」でした。
湯気の立ち上る器の中には、柔らかな麺とともに、鶏肉や人参、青菜など彩り豊かな具材がたっぷり入っています。
出汁の優しい香りが食欲を誘い、配膳の時から利用者様の笑顔が見られ、皆様ゆっくりと味わいながらお箸を進められていました。
うどんは噛み切りやすく、のど越しもよ良いため、高齢の方に安心して召し上がっていただける人気のメニューです。
そして温かい食事は体を内側からほぐし、自然と会話も弾み、食堂には和やかな雰囲気が広がり、笑顔があふれるひとときになりました。