2022年11月22日火曜日

食事の意義・重要性

・楽しみ、生きがい、社会参加につながる

・食べることで生活のリズムや季節感を感じることができる

・元気で生活するために必要な栄養素を身体にとりいれる

上記のとおり、高齢者にとっての食事とは、必要な栄養を摂取するだけでなく、生きがいや生活リズムを感じるためにも重要な行動です。

桜寿のさと伊都では、ご入居者様に満足してもらえるよう、栄養バランスの整った食事を提供するだけでなく、季節に応じたメニューや料理の組み合わせ、見た目、食べやすさに工夫を凝らしています。また同時に、お一人おひとりのお身体の状態や嗜好、生活習慣を把握し、しっかり理解・確認を行うことも心がけています。

食事時間はコミュニケーションを図りやすい機会です。今後も、ご入居者様の毎日の食事が生活の楽しみとなるよう心がけ、日々「知恵と工夫」をもって提供していきます。