秋のお彼岸に合わせ、季節を感じていただけるように、おやつは、きな粉をトッピングした「黒米おはぎ」を提供させていただきました。
黒米を混ぜたもち米は上品な紫色に炊き上がり、程よい甘さのあんこと温かいお茶との相性は抜群で、口いっぱいに広がる優しいきな粉の風味に食された方より「とって美味しい」「懐かしい味だね」と笑顔で話かけていただきました。
お彼岸という節目に、ゆったりと心が和む時間を過ごしていただいたことを嬉しく思います。
桜寿福祉会は、これからも季節の行事を大切にして、入居者様の生活に彩りを添えてまいります。
